Geschätzte Stammwürze (OG) oder Würzedichte während des Kochens.
| Gewicht | Einheit | AA% | Kochzeit (min) | Form |
|---|
Gesamt-IBU (Tinseth)
0.0
BU:GU-Verhältnis —
| Gabe | Ausnutzung | IBU |
|---|
So funktioniert die Berechnung
Tinseth-Formel:
bigness = 1.65 × 0.000125^(boil_gravity − 1)
timeFactor = (1 − exp(−0.04 × boil_time)) / 4.15
utilization = bigness × timeFactor × form_modifier
IBU = AA% × weight_g × utilization × 1000 / batch_L
Formfaktoren: Pellets 1.0, Doldenhopfen 0.92, Cryo 2.0. Whirlpool-Gaben werden als 15-minütiges Kochäquivalent modelliert. Kalthopfung trägt 0 IBU bei. BU:GU-Verhältnis = IBU / Stammwürze-Punkte (z. B. 1.050 → 50).